Позвоните нам!
+7 (812) 309-93-85
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение — процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях: от выбора сырья до идеального рецепта.
Автор Константин Жук, издательство «Эксмо». Твердый переплет, 96 страниц.
Характеристики
Размеры 20,3х26,8х1,8 см
Материал

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Книга «Домашний сыр»

  • 590р.



Рекомендуемые товары

Книга «Сырный атлас гурмана»

Книга «Сырный атлас гурмана»

Эта насыщенная информацией книга — настоящая находка как для профессиональных сыроделов, так и для т..

1530р.

Книга «Золотая книга русской культуры»

Книга «Золотая книга русской культуры»

Настоящие издание дает редкую возможность войти в целостный мир русской культуры от древности до кон..

16895р.

Книга «Кинцуги. Японское искусство превращать неудачи в победы»

Книга «Кинцуги. Японское искусство превращать неудачи в победы»

Кинцуги — древнее японское искусство реставрации керамики. Разбитую посуду склеивают, а каждую трещи..

841р.

Книга «Магия кофе. Полная энциклопедия»

Книга «Магия кофе. Полная энциклопедия»

В книге собрана самая полезная информация для человека, решившегося погрузиться в мир крепкого арома..

792р.

Книга «Большая книга мудрости победителей»

Книга «Большая книга мудрости победителей»

Эта книга адресована не только тем, кто интересуется прошлым, но и всем, кто ищет достойный пример и..

782р.

Книга «Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира»

Книга «Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира»

Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, из-за них разгорались войны, ими спасали жиз..

1594р.

Книга «О чем мечтают мужчины. Уютные рецепты домашней кулинарии на весь год»

Книга «О чем мечтают мужчины. Уютные рецепты домашней кулинарии на весь год»

О чем мечтают мужчины? Конечно, о вкусной еде. А кто лучше, чем мужчина — профессиональный повар — р..

607р.

Книга «Креативность»

Книга «Креативность»

Сегодня почти везде ценится нестандартный подход, но не всем повезло родиться творческими людьми. Вп..

1177р.

Книга «Винный эксперт за 24 часа»

Книга «Винный эксперт за 24 часа»

Цель этой книги — передать самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за..

530р.

Комплект книг «Записки триумфатора», ver.3

Комплект книг «Записки триумфатора», ver.3

Статусный персональный подарок, подчеркивающий выдающиеся способности одариваемого. Первый том «Суво..

19019р.

Книга «Символ власти»

Книга «Символ власти»

Впервые в таком объеме издается единый иллюстрированный энциклопедический справочник, который содерж..

16895р.

Книга «Искусство Японии»

Книга «Искусство Японии»

Книга миниатюрного формата с расскажет о развитии искусства Японии с 3 века н.э. до 19 века: 40 стра..

491р.

Книга «Мангал»

Книга «Мангал»

Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национал..

1500р.

Книга «Русская охота»

Книга «Русская охота»

Книга печатается по тексту раритетного издания «Великокняжеская, царская и императорская охота на Ру..

16895р.